Macelleria Valzania

Macelleria Salumeria Gastronomia

Rispetto per la tradizione, costante attenzione alla qualità, alla ricerca e all'innovazione. Questi gli obbiettivi perseguiti dalla bottega storica Sergio e Roberto Valzania, fondata quasi 50 anni fa da Sergio Valzania e dalla moglie Adriana Lidia Pagliarani e ora gestita con la massima cura e creatività da Roberto Valzania insieme al giovane chef Lorenzo Galbucci, esperto nella cura delle carni e alla provetta sfoglina Elga Inglese, dedita alla produzione della pasta fresca.